Moj profil

Krpice sa zeljem

25
Krpice sa zeljem

Danas sam radila krpice sa zeljem i htjela staviti sličicu i povezati je sa nekim od 30 recepata koliko ih ima na Coolinariki. Niti jedan nije odgovarao mojoj izradi, pa sam odlučila staviti recept - eto, tridesetiprvog recepta za krpice sa zeljem (kod mene mašnice!)

Danas sam radila krpice sa zeljem i htjela staviti sličicu i povezati je sa nekim od 30 recepata koliko ih ima na Coolinariki. Niti jedan nije odgovarao mojoj izradi, pa sam odlučila staviti recept - eto, tridesetiprvog recepta za krpice sa zeljem (kod mene mašnice!)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 veća glavica svježeg kupusa
2 češnja češnjaka
1 žličica šećera
2 velike žlice maslinovog ulja
gomashio
250 g tjestenine mašnica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Glavicu kupusa očistite od prvih vanjskih listova, prerežite na polovicu i odstranite korijen. Kupus izrežite na veće komade, operite ga i ostavite da se dobro ocijedi.

2.

Na maslinovom ulju lagano popržite šećer i čim se otopi, stavite narezan češnjak. Promješajte i vrlo kratko popržite na laganoj vatri da se češnjak ne zapali - tada će biti gorak!

3.

Dodajte narezan i ocijeđen kupus i sve dobro promješajte. Kupus dinstajte na laganoj vatri dok se ne omekša. 

4.

Tjesteninu zakuhajte u slanoj vodi po uputama na omotu.

5.

Kada je tjestenina kuhana, nemojte je ocijediti na cjedilu, već hvataljkom stavljajte tjesteninu u kupus i dodajte mu malo tekućine u kojoj se kuhala tjestenina. 

6.

Sve dobro sjedinite, maknite sa vatre i ostavite pokriveno da odstoji 10-15 minuta. Poslužite!

Posluživanje

Na tanjur stavite krpice sa zeljem (kod mene uvijek mašnice!) posipajte sa naribanim parmezanom i posipajte preko toga gomashio!

Mmmmmmmm - božanstvenog je okusa ovo jelo. 

  • Zelje(2)
  • Za-praviti(1)
  • Krpice sa zeljem(1)
  • KRPICE(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)
  • Pašta(1)
  • Kupus(1)
  • Gotveni-jadenja-zelka(1)
  • Isprobano-luli(1)

14

Ako nisi znala,tvoje krpice jako prijaju i sa zelenom paštom!😋

  i moja uvijek, al ja ću možda jednom hahaha, možda i prije 😉 tko zna. 

hvala ti što si opet svratila u moju kuhinju. To je jelo i mog djetinjstva, a mama je "krpice" sama radila. I hvala na lijepim željama ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Krpice s makom, orasima ili mrvicama
Lilly-cool

Krpice s makom, orasima ili mrvicama