Moj profil

Krpice sa zeljem, špekom, šampinjonima i šparogama

30 minuta
8
Krpice sa zeljem, špekom, šampinjonima i šparogama

Ovo je jelo koje ja radim kao samostalno jelo, ali može biti i kao prilog. Jako ukusno, mekano i nježno.

Ovo je jelo koje ja radim kao samostalno jelo, ali može biti i kao prilog. Jako ukusno, mekano i nježno.

Sastojci

za
Četvrt glavice zelja
Šaka krpica Koleda
Jedan luk
4 šampinjona
3 šparoge
Pola šake špeka
250 ml pilećeg temeljca
1 žlica Vegete Natur
Papar, kurkuma i sol po želji
Žlica pasirane rajčice

Priprema

1.

Sitno isjeckati šampinjone,i špek, luk izrezati na trake, a šparoge na komadiće po želji. Zelje izrezati na trake. Staviti luk na tavu i dodati žlicu šećera, kada povene dodati špek i šampinjone, kada šampinjoni puste vodu dodati šparoge pa zelje. Nekoliko puta izmiješati te dodati pileći temeljac, začine i žlicu pasirane rajčice. Poklopiti i pustiti 15 minuta da se dinsta. U drugom loncu na pola skuhati krpice (dobro posoliti vodu i dodati ulje). Kuhati oko 3 minute. Zatim odliti višak vode (ostaviti 3-4 žlice vode u kojoj su se kuhale krpice i sve prebaciti u tavu sa zeljem. Dodati još pilećeg temeljca, poklopiti na još 15 min. Kada se tekućina reducira po vašoj želji jelo je gotovo.

  • Šparoga(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Lagani rucak(1)
  • Spek(1)
  • Krpice-zelje(1)
  • Krpice-tjestenina(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečeni šampinjoni sa sirom
coolinarika

Zapečeni šampinjoni sa sirom