Moj profil
Teslic
9.3.2011.

Kruh

15

.

.

Teslic
9.3.2011.

Sastojci

1 kg. brasna
1 prasak za pecivo,kvasac i malo soli
200 ml. mlijeka
200 ml. jogurta
200 ml. mlake vode
3 jaja
100 ml. ulja
puter za premazivanje

Priprema

1.

Kvasac izmutit sa mlijekom pa pustit da nakvasa.

U posudu stavit brasno,pa u brasnu napravit udubljenje.

U brasno dodat,so,ulje,izmucena jaja,jogurt,mlaku vodu i na kraju mlijeko i kvasac.

Zamjesit fino tijesto pa istrest na sto i oblikovat loptu.

Ostavit na stolu da malo odmori oko 5-6 minuta pa razvit.

Sa strana zarezat nozom pa trakice pribacivat jednu preko druge.

Kad ste zavrsili zavrnikte krajeve kruha i stavite u tepsiju da izraste.

Kad je kruh dobro izrasto pec na 400 F pa smanjit na 350 F da se lagano pece.

Gotov kruh namazat puterom.

  • Hleb(2)
  • Kruh(1)
  • Moja-testa(1)

11

🙂

Odlično, taman da ga potrošim!😉

suhi kvasac ja nikd ne koristim svjezi ,neznam zasto valjda navika 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)