Moj profil

Kruh bez brašna

18
Kruh bez brašna

Inače obožavam kruh, peciva,......sve slano što ima veze s brašnom. Tome ne mogu odoljeti. U zadnje vrijeme, od kada se držimo one #ostani doma , još češće pečem svakojake slatke i slane stvari.... I ne bi bio problem što ih pečem, nego ih i jedem. Pa rekoh, idem sebi napraviti kruh bez brašna, pa ako se i drugima svidi, još i bolje. Nedavno sam radila nešto slično i imalo je prolaz kod 3/4 moje obitelji.  Onaj moj komplicirani 1/4 nije ga ni probao. Ali ne bunim se, ima vremena, na mamu je, takva sam i ja nekada bila.

Inače obožavam kruh, peciva,......sve slano što ima veze s brašnom. Tome ne mogu odoljeti. U zadnje vrijeme, od kada se držimo one #ostani doma , još češće pečem svakojake slatke i slane stvari.... I ne bi bio problem što ih pečem, nego ih i jedem. Pa rekoh, idem sebi napraviti kruh bez brašna, pa ako se i drugima svidi, još i bolje. Nedavno sam radila nešto slično i imalo je prolaz kod 3/4 moje obitelji.  Onaj moj komplicirani 1/4 nije ga ni probao. Ali ne bunim se, ima vremena, na mamu je, takva sam i ja nekada bila.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

100 ml vode
prstohvat soli
1/2 žličice sode bikarbone
90 g oraha
90 g bučinih sjemenki
90 g suncokretovih sjemenki
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Samljeti orahe i sve sjemenke. Ja sam ih u blenderu jer mi se sviđa tako, a tko želi može samljeti skroz sitno, da se dobije brašno.

2.

Umutiti  jaja, dodati sol, sodu bikarbonu i vodu. Promiješati i dodati sjemenke..

Peći u kalupu na 175 C  oko 50 minuta.

3.

Izvaditi iz kalupa i ohladiti. Ja takve kruhove volim malo prepržiti prije jela jer se više osjeti miris i okus sjemenki. Kada se preprži i ohladi budu kao krekeri.

  • Leb-zdrav(1)
  • Fitnes(1)
  • Kruh(1)

2

cosmopolite, prednost je što se ne može i da hoćeš puno pojesti. Zasitan je.

Imam isti problem kao i ti ali mislim da bi mi ovaj bio još i slađi a nije baš dijetalni

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

kruh iz perioda kamenog doba
Almasa67

kruh iz perioda kamenog doba