Moj profil

Kruh Božićno Drvce

16
Kruh Božićno Drvce

Na Badnjak ili u Božićno jutro ovo predivno supermekano Božićno Drvce će oduševiti svu rodbinu i prijatelje.

Recept je ustvari moj "Lelin SM Kruh" oblikovan u jelku.

Jednostavno i brzo!

Na Badnjak ili u Božićno jutro ovo predivno supermekano Božićno Drvce će oduševiti svu rodbinu i prijatelje.

Recept je ustvari moj "Lelin SM Kruh" oblikovan u jelku.

Jednostavno i brzo!

Sastojci

Tijesto
380 g brašna
1 kavena žličica soli
1 komad jaje
2 kavene žličice suhog kvasca
pola mjere Tangzhong recepta
Tangzhong - puna mjera
60 g brašna
250 ml vode
Za premazivanje
3 žlice mlijeka

Priprema

1.

Pripremiti jedan recept za Lelin SM Kruh.

 Puni recept je na linku

https://www.coolinarika.com/preview/recept/lelin-sm-kruh/

2.

Podijeliti dignuto tijesto na 23 komadića podjednake veličine i oblikovati u kuglice.

3.

Tepsiju u kojoj ćete peći kruh obložiti papirom za pečenje, ne treba podmazivati ni tepsiju ni papir.

Složiti 21 kuglicu u obliku trokuta kao na slici.

Prvo složiti red od 6 kuglica, na njega red od 5 kuglica, red od 4, pa 3, dvije i na kraju 1 kuglica.

 Zadnje dvije kuglice oblikovatu u valjke i zaviti jedan oko drugog, to ce biti stapka božićnog drvca.

4.

Ostaviti tijesto dok ne udvostruči obujam, barem pola sata.

Premazati tijesto prije pečenja mješavinom od 1 žlice otopljenog maslaca i 3 žlice mlijeka

5.

Peći na 180 C dok ne porumeni.

Ostaviti hladiti na rešetki barem 10 minuta prije posluživanja.

6.

Služiti uz Božićni doručak ili na Badnje veče.

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Božićni kruh(1)
  • Kruh(1)
  • Bozik(1)
  • Bozic-2019(1)

3

  Odlicna  idea !!!!  kruh  BADNIKOVO-BOZIKNO  DRVCE🙂

Hvala puno. Stvarno je bio supermekan, služila sam ga uz buzaru i umakali u maslinovo ulje na Badnju veče.... Sretan Božić i Vama!

Divno si napravila hleb i neka vam je srećan i blagoslovljen Božić!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni