Moj profil

Kruh iz pekača

240 minuta
33
Kruh iz pekača

Nakon što sam unazad nekoliko godina kruh pekla isključivo kod kuće odlučila sam isprobati i sve popularniji pekač odnosno aparat za pečenje kruha. Malo je reći da sam oduševljena, tim više što se kruh peče po noći kada je jeftinija struja....

Pekač ima mogućnost peći kruh u dvije veličine odnosno težine, recept je za manji kruh od oko 700-750 grama....Odabir vrste brašna je prema vlastitom ukusu....

Nakon što sam unazad nekoliko godina kruh pekla isključivo kod kuće odlučila sam isprobati i sve popularniji pekač odnosno aparat za pečenje kruha. Malo je reći da sam oduševljena, tim više što se kruh peče po noći kada je jeftinija struja....

Pekač ima mogućnost peći kruh u dvije veličine odnosno težine, recept je za manji kruh od oko 700-750 grama....Odabir vrste brašna je prema vlastitom ukusu....

Sastojci

za
280 ml vode
1 jušna žlica šećera
1 kavena žličica soli
1,5 jušne žlice ulja
100 grama crnog brašna
100 grama raženog brašna
255 grama bijelog brašna
1 kavena žličica suhe germe
šaka lanenog sjemena ili drugih dodataka po želji

Priprema

1.

Sve namirnice ubaciti u pekač s tim da voda i ulje uvijek ide na početku. Ne znam zašto je tako ali tako piše u uputama.

2.

Odabrati program -kod mene je to broj 2 i traje 2 sata i 45 minuta, podesiti boju kruha (svijetlo, tamnije, tamno) i eventualno odgodu pečenja na tajmeru.

Oni koji imaju pekač znaju o čemu pričam a onima koji nemaju toplo preporučam da ga nabave....

Malo posla, nikakav utrošak vremena, mali utrošak struje i odličan rezultat - svježi, topli kruh svako jutro!

Posluživanje

Kruh čuvati zamotan u krpu ili platnenu vrećicu i provjereno se neće osušiti niti slijedeći dan ako ostane.

Vrstu brašna možete odabrati po svom ukusu, bitno je da je ukupno 455 grama koliko je potrebno uz nabrojene sastojke.

  • Isprobano-kruh(1)
  • Kruh iz pekača(1)
  • Kruh-iz-pekacaaa(1)
  • Kruh-iz-pekaca-moj(1)
  • Kruh(1)

7

Pa iskreno, nisam radila veći kruh pa ne znam točno recept za njega ali možda da probaš sve namirnice uvećati za četvrtinu ili polovinu, ovisi koliko ti je velik aparat....možda ipak za četvrtinu👏

pozdrav,

pečem ovaj kruh već duže vrijeme (konačno lijepi kruh iz pekaća nakon nebrojeno isprobanih recepata), ali bi ponekad za neke prigode htjela ispeći veći, na programu za 900g, jel možda možete napisati mjere za tu veličinu štruce?

hvala unaprijed

👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kruh iz pekača na brzinu
arasic

Kruh iz pekača na brzinu