Moj profil

Kruh od integralnog brašna

5
Kruh od integralnog brašna

:)

:)

Sastojci

2 žličice soli
2 žličice šećera
2 kvasa (suha ili svježa)
sjemenke lana, sezama.......

Priprema

1.

Sve suhe sastojke pomiješati i dodati vodu, ako koristimo svježi kvas prethodno ga staviti u vodu sa šećerom i pričekati da se krene. 

Zamijesiti tijesto, prekriti krpom i ostaviti na toplom da se krene. Kad se tijesto digne staviti ga naradnu povrsinu i ponovo malo premijsiti. Podijeliti na dva dijela i oblikovati u štruce kruha. Staviti ih na pleh za pečenje i ostaviti na toplom da se krene dok se pećnica grije. 

Pećnicu zagrijati na oko 180C i peći otprilike pola sata. Kad izvadite iz pećnice prekriti krpom i folijom i staviti da se ohladi ili barem oko pola sata, onda ga možete rezati. 

Posluživanje

Dobar tek!

  • Leb(1)
  • Integralni-kruh(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Integralni hleb bez kvasca
Babuci

Integralni hleb bez kvasca