Moj profil

Kruh s češnjakom i sirom

30 minuta
118
Kruh s češnjakom i sirom

Za sve ljubitelje češnjaka :)

Za sve ljubitelje češnjaka :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 šalica (2,5 dcl) tople vode
1 žlica meda
1 žličica soli
3 šalice brašna
20 dkg Cheddar sira
1/2 šalice maslaca s češnjakom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U velikoj zdjeli pomiješajte vodu, med i kvasac natrgan na komadiće. Neka se diže 5 min. Kad se digne umiješajte sol i postepeno brašno. Zamijesite tijesto i ostavite da se diže 1 sat.

2.

Tijesto podijelite na 2 dijela. Oblikujte dva duža baguetta. Svaki baguett oblikujte u svrdlu. Stavite ih na lim obložen pek papirom i prekrijte prozirnom folijom, neka se dižu jos 20 min.

3.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite peći kruh na 20 min. U međuvremenu narežite sir na kriške i rastopite maslac.

4.

Izvadite kruh nakon 20 min., i premažite ga maslacem od češnjaka. Vratite kruh u pećnicu na 5 min. Izvadite ga van, zarežite kruh u koso svakih  2-3 cm, premažite svaku udubinu maslacem od češnjaka i sad u svaku udubinu stavite po krišku sira.

5.

Vratite kruh u pećnicu na jos 5 min., da se sir rastopi. Poslužite odmah.

Posluživanje

Umjesto Cheddar sira stavila sam Gaudu ( jer sam ju imala u hladnjaku.

Ovaj maslac od češnjaka, hmm ne znam dal ga ima u HR, ako ga ima, molim da mi se to javi :D Ja sam nasjeckala 4 velika režnja češnjaka, 125 g maslaca, i sve lagano otopila na vatri.

Kao iz priloženog možete vidjeti da sam ja ove "baguettiće" dobila kao kruh iz pekare. Pa vam preporucam, da tijesto podijelite na barem 3 dijela, ako ne i na 4, u orginalnom receptu možete vidjeti kako treba izgledati.

Orginal recept

http://www.laurenslatest.com/hasselback-garlic-cheesy-bread/

  • Probati(1)
  • Kruh-sa-cesnjakom-i-sirom(1)
  • Kruh-s-cesnjakom(1)
  • Kruh(1)

13

hvala vam, predivan je 😍

Ovaj hleb je mnogo ukusan. Nije mi ispalo kao Vama, al za pocetak, zadovoljna sam :). Bitno je da je ukus fantastican! Moja preporuka! 

Bravo 🙂 Love češnjak ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Aromatni baget - Garlic Bread
liljanailieva

Aromatni baget - Garlic Bread