Moj profil

Kruh s maslinovim uljem

120 minuta
201
Kruh s maslinovim uljem

Uz izvrstan okus, kruh od maslinovog ulja krase iste takve hranjive vrijednosti. Za njega trebate punovrijedno brašno, a ostali sastojci ne odudaraju od uobičajenih. Svejedno, pripremite se na ugodno iznenađenje.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta gospođe Snježane Ibrišagić iz varaždinske pekare Panino.

Uz izvrstan okus, kruh od maslinovog ulja krase iste takve hranjive vrijednosti. Za njega trebate punovrijedno brašno, a ostali sastojci ne odudaraju od uobičajenih. Svejedno, pripremite se na ugodno iznenađenje.
Recept je isproban i prilagođen prema originalu recepta gospođe Snježane Ibrišagić iz varaždinske pekare Panino.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
oko 600 ml tople vode
1 žličica šećera
1 kg integralnog brašna
1 žličica soli
Za posluživanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac razmutite u 80 ml tople vode, dodajte šećer i ostavite stajati 5 minuta.

2.

Brašnu dodajte sol, maslinovo ulje, dignuti kvasac te dodavanjem tople vode zamijesite tijesto.

3.

Tijesto pokrijte i ostavite na toplom da se diže 30 minuta.

4.

Dignuto tijesto premijesite, formirajte kruščić i stavite u nauljeni duplo veći kalup.

5.

Tijesto pokriveno krpom ostavite na toplom mjestu da se diže dok se volumen ne udvostruči (oko 30 minuta).

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 40 minuta.

Posluživanje

Kruh narežite na tanje kriške i poslužite uz namaze ili glavna jela.

Savjet

Kruh prije nego što stavite peći možete zarezati ili posuti sjemenkama (sezam, lan).

  • Kruh(11)
  • Peciva(3)
  • Hleb(3)
  • Integralno-brasno(2)
  • Kruh-s-maslinovim-uljem(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Kruh-peciva(2)
  • Leb(1)
  • Praviti-obavezno(1)

10

Kruh mi je fenomenalan,ja sam ga radila od dinkel brašna i integralnog pšeničnog..ispao je odlično,a o okusu..mmm..

Mmmm… radila sam dosada samo raženi, ali vrijeme je da unesem malo promjena u život XD! Odmah ide u omiljene…

pravila sam jučer prvi put ovaj kruh, stavila sam malo više maslinovog ulja i vlasca, kruh je fantastičan za 10

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni