Moj profil

Kruh sa heljdinim brašnom

45 minuta
18
Kruh sa heljdinim brašnom

Zdrav i ukusan kruh,često ga pravim i svi ga volimo.....

Zdrav i ukusan kruh,često ga pravim i svi ga volimo.....

Sastojci

1kg pšeničnog brašna
15 kašika heljdinog brašna
2 dl ulja
2 kesice germe
2kašike soli
2 kašike šećera
3-4dcl voda

Priprema

1.

Pomiješati pšenično i heljdino brašno,dodati germu,ulje,sol i šećer,zamijesiti mlakom vodom.Ostaviti na toplom da naraste. Podijeliti na dva jednaka dijela i razvaljajte,napraviti dvije jednake štruce,staviti u tepsiju i peći oko 45-50 min.na 200 stepeni.Pečen kruh premazati puterom da bi bio mekaniji i ukusniji.

  • Hleb-heljda(2)
  • Kruh(1)
  • Hleb(1)

4

odličan 🙂

jako fino na slici izgleda i privlacan je, moram da probam:))))))

Da,ja sam se uvjerila da je sve tako ukusno baš zbog te specifične arome,evo recimo prije par dana sam pravila palačinke sa heljdinim brašnom,ne da su ukusne...nemogu opisati kao da ima oraha ili nemam pojma ali  znam da smo se baš počastili.

Što se tiče miješanja sa pšeničnim brašnom tako je pisalo na kesi od brašna,inače svaki kruh koji se pravi bilo da je ječmeni,raženi ili integralno pšenično treba pomiješati sa pšeničnim brašnom.Napravi sigurno se nečeš pokajati🙂Pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hleb od heljdinog brašna
Elika

Hleb od heljdinog brašna