Zamolila me moja Simona prije neki dan da napravim kruh za školu i "da budem kreativna"... I morala sam biti, jer sam se u kratkom roku morala snaći sa brašnom koje sam imala u kući, od svakog po malo… Kažu da je bilo ukusno!
Zamolila me moja Simona prije neki dan da napravim kruh za školu i "da budem kreativna"... I morala sam biti, jer sam se u kratkom roku morala snaći sa brašnom koje sam imala u kući, od svakog po malo… Kažu da je bilo ukusno!
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopiti u toplom mlijeku sa šećerom.
Izmiješati brašna i sol, dodati rastopljeni margarin i mlijeko sa kvascem, dobro izmijesiti (po potrebi dodati još tople vode), formirati kuglu i staviti na toplo da naraste. Zatim oblikovati okrugli kruh i odvojiti jednu “grudu” za dekoraciju (može se isplesti pletenica, umotati spirala ili cvijet…) koju pomoću izmućenog jaja treba zalijepiti po kruhu te ga premazati i posuti sezamom i golicama. Peći na 200 oko jedan sat.
Posluživanje
Temperatura i vrijeme pečenja ovisi o pećnici.
Kako je tebi ispao recept?
19