Mekan k'o spužva, sa mirisom i okusom ružmarina
Sastojci
Priprema
U veću zdjelu stavite kvasac, šećer i mlaku vodu i izmiješajte. Pričekajte da se digne i zapjeni pa dodajite ostale sastojke.
Prvo dodajte pola količine brašna, sol i žlicu nasjeckanog ružmarina. Dobro izmiješajte, pa nastavite sa dodavanjem ostatka brašna i rukom izradite u glatko i mekano tijesto.
Pokrijte i ostavite na toplom dok ne udvostruči volumen.
Kalup namažite sa malo otopljenog maslaca.
Tijesto premijesite i prebacite u kalup. Pomoću četkice premažite preostalim maslacem i pospite preostalim krupno rezanim ružmarinom. Lagano ga prstima pritisnite da se zalijepi za tijesto.
Pokrijte prozirnom folijom i ostavite na toplom da opet naraste.
Skinite foliju, pa po želji pospite sa malo krupno mljevenog ili zgnječenog šarenog papra.
Pecite 30 minuta na 200°C dok lijepo ne porumeni, pa izvadite iz kalupa na rešetku da se ohladi.
Ljiljana kruh je savršen , ja ga vrućeg rezala ali jednostavno volim kad je vruć a tek kako fino miriši, za poludit! odličan vam je kruh! 😋ja sam ga smotala drugačije, bila sam lijena tražiti kalup za kruh hehe, pa rekoh idem ga izvrtiti biti će i tako dobar...
hvala puno za recept 🤗😘
Kako je tebi ispao recept?
20