Moj profil

Kruh sa sezamom

180 minuta
97
Kruh sa sezamom

Već duže vremena se spremam staviti ovaj recept,ali kako je nastala explozija sa kruhom koji se ne mijesi,malo sam sačekala,da vidim razliku.Svi su kruhići jako slični,ali uvijek postoji nijansa,ta nijansa je baš u ovom kruhu…

Već duže vremena se spremam staviti ovaj recept,ali kako je nastala explozija sa kruhom koji se ne mijesi,malo sam sačekala,da vidim razliku.Svi su kruhići jako slični,ali uvijek postoji nijansa,ta nijansa je baš u ovom kruhu…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastav
500 gr brašna(može po želji)
400 ml mlake vode
50 gr sezama
na vrh žličice šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijati brašno, u njega staviti sol, suhi kvas,šećer, 4 žlice maslinovog ulja i u sve to dodati vodu.

2.

Umijesiti mekano tijesto kao za fritule, uz rub posude dodati ostatak maslinovog ulja, te sa lopaticom proći uz rub posude, kako bi ulje palo ispod tijesta, te pustiti da se na toplome diže 2 sata.

3.

Pred kraj dizanja tijesta, zagrijati pećnicu na najjvećoj temp.

4.

Tijesto istresti na pobrašnjenu krpu, po kojoj smo posuli malo brašna i sjemenke sezama, krajeve krpe preklapati sa sve četiri strane dok ne pokupite sav sezam.

5.

Istresti tijesto u tepsiju ili u vatrostalnu posudu i peći oko 45min do sat vremene, ovisi o pećnici.

Posluživanje

Možete u njega staviti i omiljene začine,kao što su ružmarin,origano,timijan…itd.

  • Kruh(13)
  • Hleb(7)
  • Breadyp(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Hleb-susam(1)
  • Bready-is(1)
  • Za-probat(1)
  • Domaći kruh(1)
  • Fini-kruhici(1)

29

S običnim uljem ,a dio brašna sam zamijenila s integralnim....Oduševio me...a i ukućane....👍

U omiljene za sada do isprobavanja 🙂

naravno da može 😉🙂 !!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sesamknekkebrød !
zocacro

Sesamknekkebrød !