Moj profil

Kruh sa sjemenkama

41

.

.

Sastojci

1 kg. brasna
soli po zelji
4-5 kasika ulja
3-4 kasike kvasca
sjemenke lana
1 prasak za pecivo
malo putera za premazivanje
1 jaje za premazivanje

Priprema

1.

U vecu posudu prosijat brasno.
Dodat so,kvasac,prasak za pecivo,sjemenke I ulje.
Mlakom vodom zamjesit tijesto I ostavit da izraste.
Kad je tijesto izraslo ponovo primjesite I pustite da izraste.
Podjelite na 4 djela I svaki dio razvite u ovalni oblik.
Namazite puterom,pospite sjemenkama I zamotajte .
Motajte sa sire strane da rolne budu duge.
Isto uradite sa svecetri tijesta.
Malo ih josrazvaljajte da ih utanjite pa slozite jednu do druge.
Gorni dio tijesta spojite,malo rasirite I pocnite sa prebacivanjem to jest pravljenjem pletenice.
Uvjek zadni dio prebacivate unutra prvo jednu pa drugu stranu.
Kad dodjete do kraja spojite fino da dobijete lijep oblik kruha.
Prebacite u nauljenu tepsiju,namazite izmucenim jajetom I pospite sjemenkama.
Pustite da izraste pa pecite na 350F-180C dok kruh nebude gotov.
Gotov kruh namazite puterom ,prekrite I pustite da se ohladi.

  • Kruh(2)
  • Kruh-sa-sjemenkama-lana(1)

5

Svidja mi se nacin pripreme... vrlo zanimljiv... a hleb je ODLICAN...

fantasticno izgleda! Da li bi moglo da se zameni suvi kvasac sa svezim? 

Predivan!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)