bila sam neodlučna koji recept isprobati pa su oba pala za današnji ručak
bila sam neodlučna koji recept isprobati pa su oba pala za današnji ručak
Sastojci
Priprema
Krumpir operite, ogulite i narežite ili naribajte na tanke ploške (3-4 mm). Da krumpiri ne pocrne, ribajte ih u malo vode, koju potom ocijedite. Namastite posudu za pečenje.
Složite ploške krumpira u slojeve. Pomiješajte u posudi slatko vrhnje, dobro začinite sa soli i biberom pa prelijte po krumpiru. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 45 minuta.
Naribajte sir. Namastite posudu za pečenje. Zagrijte pećnicu na 200°C. Krumpir operite, ogulite i narežite ili naribajte na tanke ploške (3-4 mm).
Složite ploške krumpira u slojeve, svaki sloj posolite, pobiberite i pospite naribanim sirom. Zalijte slatkim vrhnjem i pecite na najnižoj razini (žici u vodilici) 40-50 minuta.
Posluživanje
Ohladite 10-ak minuta, narežite pa poslužite uz meso i/ili salatu.
Za laganiju verziju koristite pola vrhnje pola mlijeko ili samo mlijeko.
Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.
18