Volimo krumpir....na 1001 način....S njim je stvarno bezbroj kombinacija...i mogućnosti...Evo jedan jednostavan recept za gratin...Iz časopisa"Essen&trinken"...
Volimo krumpir....na 1001 način....S njim je stvarno bezbroj kombinacija...i mogućnosti...Evo jedan jednostavan recept za gratin...Iz časopisa"Essen&trinken"...
Sastojci
Priprema
Pećnicu upalite na 200 stupnjeva.Krumpir ogulite i narežite na tanke šnite(ili ga naribajte).Tepsiju u kojoj ćete peći gratin premažite uljem.Krumpir stavljajte jedan na do drugog(da budu gusto stavljeni jedan do drugoga).Pospite ga sa soli i preko sameljite papar.Stavite par grančica ružmarina.Možete između krumpira staviti i naprimjer tikvice ,rajčicu i slično.
Prelijte sa vrhnjem za kuhanje.Te sve zalijte sa toliko mlijeka da vam krumpir bude pokriven.Pecite oko 1 sat dok se lijepo ne zapeče i dobije koricu.Poslužite uz sezonsku salatu kao samostalno jelo ili uz neku šniclu.
5