Moj profil

Krumpir pizza

85
Krumpir pizza

Jednostavno i super ukusno. Okusom se ne mora postidjeti ni "prave" pizze. Hrskava podloga od krumpira i obilati nadjev garantiraju dobar okus.

Jednostavno i super ukusno. Okusom se ne mora postidjeti ni "prave" pizze. Hrskava podloga od krumpira i obilati nadjev garantiraju dobar okus.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podloga
1kg naribanog krumpira
2 zlice brasna
1 jaje
ev. cesanj cesnjaka / po zelji
Nadjev
ukuhani umak od rajcice
sunka, slanina na kockice
sir za pizzu
sampinjoni
mediteranski zacini
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Za ovo jelo potrebna vam je dobra tava na koju se nece zalijepiti krumpir. Ja sam koristila veliku tavu i dobila sam 2 pizze promjera 26 cm. Ako imate manju tavu pazite da vam podloga ne bude predebela…prilagodite broj podloga velicini tave.
1.

Naribani krumpir rukama dobro ocijediti, pomijesati sa brasnom i jajetom te zaciniti…mozete ubaciti i malo sitno sjeckanog cesnjaka, ako volite.

2.

Tavu zagrijte, stavite malo ulja, stavite odgovarajucu kolicinu smjese za podlogu, rasirite po tavi ,formirajte krug i pomocu zlice sve malo utisnite da ostane u formi. Pecite na laganoj temperaturi dok krumpir ne dobije lijepu boju.

3.

Uzmite jedan plitki tanjur…skliznite podlogu na njega, tako da je pecena strana dolje…poklopite tavom i okrenite nazad tako da pecena strana dodje gore. Ispeci i donju stranu .

4.

Pecenu podlogu skliznuti na pleh koji ste oblozili pek papirom i nadjenuti po zelji ili kako volite…samo sa jednom napomenom…predlazem da ne izostavite sjeckanu slaninu…ona odlicno pase uz ovu pizzu. Nemojte sparati na nadjevu, pogotovo siru. Umak od rajcice neka bude gust.

5.

Pizzu staviti peci na 200 stupnjeva dok se nadjev lijepo ne zapece.

6.

Servirati uz zdjelu salate, uz to casa vina i dobit cete odlican obrok.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback