Moj profil

Krumpir,riža i tikvice

6

Nešto jako jednostavno, bez puno filozofiranja, posloženo u ljetnim  danima koji slijede može poslužiti i kao samostalno jelo, a ne samo kao prilog. Po principu; sve zajedno u pećnicu i ručak je gotov!

Nešto jako jednostavno, bez puno filozofiranja, posloženo u ljetnim  danima koji slijede može poslužiti i kao samostalno jelo, a ne samo kao prilog. Po principu; sve zajedno u pećnicu i ručak je gotov!

Sastojci

1 kg krumpira
šalica riže
1 kapula
2 tikvice
2 žličice vegete+2 žličice slatke mljevene paprike
0,4-0,5 l vode

Priprema

1.

Krumpir narezati na tanke ploške. Kapulu nasjeckati na tanke rezance. Tikvice nasjeckati na sitne kockice. Oprati rižu. Izmješati vodu, vegetu i crvenu papriku.

Maslacem namazati vatrostalnu posudu i posložiti red začinjenog krumpira, po njemu rasporediti opranu rižu. Na rižu staviti pomješane tikvice i kapulu. Zaliti sa mješavinom vode, vegete i paprike i pokriti preostalim krumpirom koji pošpricamo sa malo ulja, ako ne pečemo sa mesnatim hamburgerom, ili nečim sličnim. Ako stavljate nešto mesnato odozgora nemojte stavljati ulje.

Peći na 200*C oko 45 minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu , ili neku drugu sezonsku salatu.

Nama je ovoga puta ovo bio prilog uz pohanu piletinu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)