Moj profil
Djevojcica
20.2.2011.

Krumpir s koprivom

30 minuta
23

Koprive u proljeće su izvrstan izvor potrebne obnove organizma nakon zimskih dugih dana. Uživajte u bogatom vitaminskom obroku.

Koprive u proljeće su izvrstan izvor potrebne obnove organizma nakon zimskih dugih dana. Uživajte u bogatom vitaminskom obroku.

Djevojcica
20.2.2011.

Sastojci

za
1 kg krumpira
2 žlice maslinova ulja
1 žlica octa
100 g kopriva - blanširanih i isjeckanih
prstohvat soli
1 žličica peršinovog lišća (sušenog ili svježeg)

Priprema

1.

Krumpir oguliti i nasjeckati na kockice te staviti kuhati u kipuću vodu.

2.

U zdjeli pomiješati ulje, ocat i začine.

3.

Vruće i ocijeđene krumpire staviti u zdjelu s mješavinom ulja, octa i začina. Preko njih posuti isjecane i blanširane koprive.

Sve zajedno promiješati i ostaviti 5 minuta kako bi se začini proželi.

4.

Inače vegetarijanko jelo uz dodatak janjetine postaje svejedima ukusan prilog.

Ako ostane koprive, možete pogledati "ovaj recept":https://www.coolinarika.com/preview/recept/juha-od-korive-i-krumpira/ koji se vrlo lako kombinira.

  • Kopriva(4)

5

Kopriva je vrlo zdrava, a proljeće je pred nama! 😍

radim sok i čaj od koprive i štrudlu sa sirom i koprivama.a sada ćemo i ovo uvrstiti u meni,🙂

super,nisan jela,ali napravit ću

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)