Moj profil

Krumpiruša,ali drugačija

60 minuta
34

Malo promjene što se tiče krumpira

Malo promjene što se tiče krumpira

Sastojci

za
1,5 -2 kg krumpira
20 dag šampinjona(može i više)
2 kom mladog luka(i zeleni dio)
4 kom jaja
1 šalica tjestenine -malih pužića(šalica za čaj)
1 šalica kravljeg sira
2 veća lista crvenog radiča
2 žlice maslaca
2 žlice prezla

Priprema

1.

skuhajte krumpir u slanoj vodi i napravite pire(može malo vrhnja i maslaca)

2.

u dubljoj posudi izmutite 4 jaja

3.

dodajte sir, papar, sol, narezani radič na trakice

4.

pužiće skuhati u slanoj vodi isprati hladnom vodom i dodati

5.

luk narežite na kolutiće, pa dodajte i njega

6.

šampinjone narezati na ploškice i dodati smjesi, posoliti dobro popapriti

7.

posudu za pečenje namazati maslacem i posipati prezlima

8.

krumpir istresti u posudu, malo odignuti krumpir na rubovima posude

9.

smjesu sa svim sastojcima izliti na krumpir, po želji posuti listiće maslaca

10.

peći na 220-250 stupnjeva oko 40 minuta

Posluživanje

Pustiti da se malo ohladi i servirati uz sezonsku salatu

  • Krumpir(2)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Kompir(1)
  • Slana-strudla(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)
  • Testenina(1)
  • Krumpir-jaja(1)
  • Brza-topla-predjela(1)
  • Pite(1)

10

Ama ideja ti je za čistu 10 – ku :)))

Super ideja… Probaćemo…

Dobro ti ovo pa kako god da ga nazoveš!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)