Da ne budu kifle ili topli sendviči,samo sam malo promijenila oblik.Jedna draga osoba me potakla na ovo svojom pričom kako je jedno vrijeme stalno radila male kruščiće u kalupima za muffine…pa šta ću,moram i ja:-)
Da ne budu kifle ili topli sendviči,samo sam malo promijenila oblik.Jedna draga osoba me potakla na ovo svojom pričom kako je jedno vrijeme stalno radila male kruščiće u kalupima za muffine…pa šta ću,moram i ja:-)
Sastojci
Priprema
Brašno i sol izmješajte
Mlijeko ugrijte, stavite šećer i izmrvljeni kvasac, promiješajte i pustite da se digne i zapjeni.
Uspite mlijeko sa kvascem u brašno, dodajte ulje i zamijesite tijesto.
Pobrašnite podlogu, tijesto stavite na podlogu i još lagano mijesite.
Podijelite na 12 loptica
Svaku razvaljajte u krug, stavite salamu i sir, spojite sve i zavrnite donji dio tijesta kao buhtlu.
Stavljajte kruščiće u uljem namazanekalupe od muffina ,posipajte sezamom i solju pa pustite da se dižu 20 minuta.
Pecite na 200 C 20 minuta
Posluživanje
Možda ćete mlijeka trebati mrvicu više ali bitno je da dobijete mekše tijesto koje ćete na pobrašnjenoj podlozi dotjerati.Čim se malo ohlade možete staviti u vrećice i u zamrzivač i svako jutro odmrznuti i mikrovalnoj.Za doručak na poslu idealno, jer ne vjerujem da vaše pekarnice imaju ovako fina peciva
Kako je tebi ispao recept?
17