Nama omiljeni sitni kolacici
Sastojci
Priprema
Umese se sastojci pa se prave loptice od koje se oblikuju kruskice.Treba malo strpljenja ali na kraju se isplati.
Na svaku kruskicu se stave dva listica simsira.
Posluživanje
Skoro i da nema slavlja ili praznika bez kruskica .Obozavamo ih.
Od gornje smjese dobila sam 25 kruskica, ne prevelikih. Krenula sam s kuglicama velicine kao za rafaelo kuglice.
Upravo napravila. zbog boje koja je bila bljedunjava, iako su jaja bila xl velicine, naknadno morala skuhati jos dva zumanca. Takodjer ne treba staviti toliko puno kokosa jer se onda smjesa rasipa. U smjeu bi bilo dobro dodati soka limuna ili nesto slicno zbog boljeg okusa i mirisa. Kruskice oblikovati vlaznim rukama i onda ide brzo i bez problema. Nadam se da ce moje iskustvo i savjeti nekome pomoci. Svoje fotke stavim kasnije 🙂
35