Moj profil

KRUŠKICE od smokava

48
KRUŠKICE od smokava

Ovaj sam recept našla prije nekoliko godina u nekom listu, malo doradila..

Ovaj sam recept našla prije nekoliko godina u nekom listu, malo doradila..

Sastojci

50 dag smokava (paziti da su GF)
8-10 dag oraha
sok i kora od jedne naranče
peteljke od jabuka
*Smokve najbolje sušiti sam ili paziti od kojeg proizvođaća ako radite bezglutena kolače.

Priprema

1.

Smokve samljeti na stroju za meso.

Izmješati šećerom u prahu, sokom i naribanom koricom naranče (prethodno dobro oprane), krupnije nasjeckanim orasima i rumom.

Stavi *peteljku i listić* (to prema želji mašti i materjalu koji imaš (*peteljke od jabuki klinčić* i sl.)

Oblikovati kuglice koje malo pri vrhu stisni i oblikuj kruškicu.

Kruškice uvaljati u kristal šečer ili mljevene orahe.

Stavi ih neko vrijeme da se suše na na zraku…

2.

 Listići se mogu napraviti i od badema (prelij ih kipućom vodom i oguli, polovice badema umoči u ekstrakt mentola) ili naprosto uzmete listiće od živice dobro ih operete u vodi i soli i ukrasite..

Ovo sam naknadno ubacila 2 varijanta kruškica

kad sam vidjela na FB kruškice ove   slika od Jelene Tasovac  nick sa coolke je   bila sam oduševljemja    smjesa je od bajadere...citiram:  smjesa je za bajaderu.. to je ono 300 gr oraha,280-300 gr plazme,margsrin i 700 gr secera se uspinuje..i prave kuglice

3.

VAŽNO: da su namirnice deklarirane Gluten Free ako imate problem sa glutenom *Smokve najbolje sušiti sam ili paziti od kojeg proizvođaća ako radite bezglutena kolače.

Smokve možemo sušiti i sami  recept od betinna Sušene smokve 

Posluživanje

Znam napraviti pola smjese, a inače ako mi od brekvica ostane smjese file..napravim par kruškica, stavim peteljku od jabuka (skupljam ih cjele godine pa mi dobro dođu)i ukrasim listićimavidi sliku
isprobala by foodfan

  • Posno(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Bozic-gf2019(1)
  • Kuglice(1)
  • Slava(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kruvcinja-od-smokvi(1)

9

🙂..          

predivno volim tako mastovito i dekorativno 10 od mene

Foodfan dala sam nkomentar na slici evo ga: Baš su ti krasne..kad sam vidjela sliku zapele mi peteljke… drago mi je da si zadovoljna…Može se staviti klinčić kad ti prifali peteljki a u živici i ja nađem listiće, pa ih dobro isperem u slanoj vodi, a kruškice sam za Božić napravila od ostatka kreme od breskvice…

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fruit & Cereal bars
Marija-M

Fruit & Cereal bars

Recepti koji koriste slične sastojke

Kuglice od smokava
renci11

Kuglice od smokava