Moj profil

Krustada s Lino žitaricama

40 minuta
81
Krustada s Lino žitaricama

Delicija nježnog okusa prhkog tijesta i vanilije, jednostavna za pripremu, a okusom osvaja sve članove obitelji. Posip od Lino žitarica slobodno učinite što debljim, za dodatno veselje klincima.

Delicija nježnog okusa prhkog tijesta i vanilije, jednostavna za pripremu, a okusom osvaja sve članove obitelji. Posip od Lino žitarica slobodno učinite što debljim, za dodatno veselje klincima.

Sastojci

Za tijesto
120 g maslaca
Za kremu
4 žlice šećera (60 g)
250 ml mlijeka
Za posipanje

Priprema

Za tijesto
1.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte šećer, žumanjak i maslac te umijesite tijesto. Po potrebi dodajte vrhnje da dobijete podatno tijesto.

2.

Tijesto razvaljajte i obložite kalup za pečenje promjera 26 cm i po rubovima. Tijesto probodite na nekoliko mjesta i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 20 minuta. Pustite da se tijesto ohladi.

Za kremu
1.

Sadržaj vrećice pudinga pomiješajte sa šećerom i malo mlijeka da se razmuti. Preostalo mlijeko i slatko vrhnje zagrijte do vrenja i umiješajte pripremljeni puding. Uz neprekidno miješanje kuhajte dok se ne zgusne (1-2 minute).

2.

Još topao puding prelijte preko pečenog tijesta i poravnajte.

3.

Odmah bogato pospite Lino žitaricama.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite, narežite na kriške i poslužite.

Savjet

Kolač prije upotrebe ostavite nekoliko sati u hladnjaku da prhko tijesto omekša. Preko kreme možete posuti i druge Lino žitarice.

  • Lino(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Desert(1)
  • Dječji party(1)
  • Slastica(1)
  • Tart(1)
  • Lino-zitarice(1)
  • Krema(1)
  • Pita-slatka(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kvas / kiselo tijesto / Lievito madre / Sourdough starter
DajanaD

Kvas / kiselo tijesto / Lievito madre / Sourdough starter