Moj profil

Krvavice sa kiselim kupusom

30 minuta
6
Krvavice sa kiselim kupusom

Bogatstvo delicija nakon svinjokolje svježe se trebaju trošiti i pripremati da bi okusom zadovoljila i najkritičnija nepca. Moji ukućani obožavaju krvavice, a to je nešto što se ne treba čuvati dugo.

Tradicionalna srijemska kuhinja.

Bogatstvo delicija nakon svinjokolje svježe se trebaju trošiti i pripremati da bi okusom zadovoljila i najkritičnija nepca. Moji ukućani obožavaju krvavice, a to je nešto što se ne treba čuvati dugo.

Tradicionalna srijemska kuhinja.

Sastojci

za
350 g dimljene krvavice

Priprema

1.

Na luku izdinstaj kiseli kupus dok ne porumeni, posoli, dodaj malo vegete i slatke crvene paprike. Ako je kupovni kupus, prvo ga operi i ne treba dodavati sol.

2.

Krvavicu oguli, nareži na kolutove od 1 cm i na malo ulja preprži. Prženjem se počne raspadati i topi se masnoća, ali oslobađaju i tekućine iz mesa, pa puno prska, dobro pripaziti. Miješati na srednjoj vatri.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz kiseli kupus na salatu ili dinstani kao gore na slici.

  • Tradicionalna-srijemska-kuhinja(1)
  • Krvavica(1)
  • Kupus, kiseli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Grah sa kiselim kupusom
-Zara-

Grah sa kiselim kupusom