Ove prefine kuglice svakog Božića radila je moja baka Ana, bake više nažalost nema ali ostale su prelijepe uspomene na nju među ostalim puno finih recepata. Kuglice su brzo gotove, a jako su ukusne. Zanimljive su po tome što u njih nejde šećer osim ovog u koji se uvaljaju!<3
Ove prefine kuglice svakog Božića radila je moja baka Ana, bake više nažalost nema ali ostale su prelijepe uspomene na nju među ostalim puno finih recepata. Kuglice su brzo gotove, a jako su ukusne. Zanimljive su po tome što u njih nejde šećer osim ovog u koji se uvaljaju!<3
Sastojci
Priprema
Lješnjake prepržite, pa im skinite koru i sameljite (ako volite možete ih i malo krupnihe samljeti). Omekšalom maslacu dodajte samljevene lješnjake, žumanjak, mlijeko i naribajte čokoladu. Sastojke izmješajte i stavite u frižider da se smjesa stisne kako bi mogli oblikovati kuglice.
Od smjese koja se prohladila oblikujte kuglice pa ih uvaljajte u kristal šećer, a možete i u sjeckane lješnjake ili šarene mrvice prema vašem ukusu!
Posluživanje
Kuglice poslužite kao dio blagdanske trpeze ili kao samostalni desert!
10