Moj profil

Kuglice od mesa

50 minuta
312
Kuglice od mesa

Proslavljene u nordijskim zemljama, kuglice od mesa razlikuju se od regije do regije. U Finskoj, odakle dolazi ovaj recept, zovu se Lihapullat, a u Švedskoj Köttbulla. Finci predlažu i da mesne kuglice poslužite s kuhanim ili pire krumpirom.

Proslavljene u nordijskim zemljama, kuglice od mesa razlikuju se od regije do regije. U Finskoj, odakle dolazi ovaj recept, zovu se Lihapullat, a u Švedskoj Köttbulla. Finci predlažu i da mesne kuglice poslužite s kuhanim ili pire krumpirom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 žlica ulja
50 ml vode
100 g luka
1 žlica Vegete
½ žličice pimenta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krušne mrvice pomiješajte s vodom i vrhnjem, pa ostavite stajati oko 10 minuta.

2.

Na ulju popecite nasjeckani luk, malo ohladite, pa zajedno s pimentom, bijelim paprom, Vegetom, jajem i krušnim mrvicama dodajte mesu i dobro izmiješajte.

3.

Od smjese oblikujte kuglice i pecite na zagrijanom ulju sa svake strane oko 5 minuta.

Posluživanje

Pečene mesne kuglice poslužite s kuhanim krumpirom i salatom od ribane mrkve.

Savjet

Mesne kuglice oblikujte vlažnim rukama.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)