Moj profil

Kuglice od mrkve

245
Kuglice od mrkve

evo još jednih kuglica za božić, svadbu ili…
ako ne kažem od čeg su.. svi misle da su od naranče…

evo još jednih kuglica za božić, svadbu ili…
ako ne kažem od čeg su.. svi misle da su od naranče…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2 kg mrkve
1/2 kg šećera moze i manje šećera
sok i korica od limuna nešpricani
sok i korica od naranče nešpricani
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Naribati mrkvu na ribež sitno… najsitnije i u lonac stavi kuhati zajedno sa šećerom, Dodati limun i naranču (sok i koricu) i kuhaj dok se ne zgusne.  (možete malo manje staviti  šećera). 

2.

Kad se malo ohladi oblikuj kuglice i uvaljaj u kristal šečer pomješan sa vaanilin šećerom.. evo grupe kolačića kao prilog jednoj maloj svadbi

Posluživanje

Kuglice su dosta slatke pa mozete smanjiti secer.♡Ako nema neprskani limun i naranča ,, stavim preko noći u posudu sa slanom vodom i sutra operem.. (negdje sam to pročitala da je dobro)
xxxxx NE dodavati vodu..dovoljni su sok od limuna i naranče, ali ako se bojiš da je pregusto dodaj 1/2 dcl vode ali onda duže kuhaš.. moraš biti prisutna uz peć i češće..skoro stalno mješati . Nakon pola sata možda malo duže kad su guste stavi na žlicu da vidiš da li su spremne za oblikovanje…...,
kadi ih budem uskoro radila budem mjerila vrjeme pa ću dodati u recept
Isprobane kuglice minimoris

  • Kuglice(11)
  • Sitni kolači(8)
  • Mrkva(6)
  • Kuglice-od-mrkve(4)
  • Bombici(2)
  • Posni-kolaci(2)
  • Probati(2)
  • Kolaci-kuglice(2)
  • Božić(2)

45

Ok.. hvala na odgovoru.. javim rezultate kad isprobam

ivancica989 #🙂Ove kuglice mogu duže stajati kad se malo prosuše u limenu kutiju a znam ih i zamrznuti! 

Koliko dugo mogu stajati ove kuglice? Izgledaju super.. uskoro isprobavam..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Aromaticne trufne
unikatica

Aromaticne trufne

Kuglice od sargarepe i jabuke…
Pavloska

Kuglice od sargarepe i jabuke…