Moj profil
Mandicka
6.12.2011.

Kuglice od pečenih oraha i trešanja

21

Kolačići koji se tope u ustima, brzo se naprave i idealni za prazničnu trpezu. Mera za solju je 250 ml.

Kolačići koji se tope u ustima, brzo se naprave i idealni za prazničnu trpezu. Mera za solju je 250 ml.

Mandicka
6.12.2011.

Sastojci

225 gr omeksalog putera
1/2 solje secera u prahu
1/4 solje iseckanih maraskino trešanja
2 solje brasna
3/4 solje iseckanih oraha, prethodno ispečenih u rerni
1 vanil secer
secer u prahu

Priprema

1.

1. Zagrejte rernu na 160C ili 325F. Ocedite maraskino trešnje i osušite papirnim salvetama. Sitno ih iseckajte. Orahe pecite u rerni na 150C oko 4 minuta sa svake strane. Ja ih tople izručim na veliku papirnu salvetu i isitnim oklagijom.  

2.  Penasto umutite puter sa šećerom u prahu, dodajte vanil šećer. Sada dodajte orahe, iseckane trešnje i brašno. 

3. Oblikujte kuglice, redjajte u nepodmazan pleh i pecite oko 20 minuta ili dok na dnu ne dobiju zlatno žutu boju. Ostavite ih da se ohlade par minuta a zatim ih tople valjajte u šećer u prahu.

Od ove mere izadje oko 40 kuglica.

  • Tresnje(3)
  • Orasi(2)
  • Keksići(2)
  • Kuglice(1)
  • Kuglice-od-oraha-i-tresanja(1)
  • Kuglice od oraha(1)
  • Brusnice(1)
  • Maraskino(1)
  • Suhi-keksici(1)

5

HVALA!🙂

Mary, ja koristim 250ml solju.

Vesna, probaj, sto da ne. Ja sam koristila tresnje iz tegle koje su morale da se dobro ocede i osuse. U ovim kuglicama dominira ukus pecenih oraha, tako da mislim da ako stavis bilo koje suvo voce ne moze da ne valja.🙂

fino ... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)