Budući da je ovo moj 100. recept mislila sam napraviti tortu, ali eto, ovo je bilo za ručak danas, pa nekom drugom prilikom ćemo tortu..:)
Budući da je ovo moj 100. recept mislila sam napraviti tortu, ali eto, ovo je bilo za ručak danas, pa nekom drugom prilikom ćemo tortu..:)
Sastojci
Priprema
Piletinu sameljite ručno (koristila sam štapni mikser) ukoliko nije već samljevena. Luk nasjeckajte na vrlo sitno, dodajte piletini, zatim dodajte začine i maslinovo ulje. Sve dobro izmješajte, oblikujte kuglice. Ako je smjesa premekana dodajte malo krušnih mrvica. Pecite u pećnici na 210 Celzijevih stupnjeva 15 minuta. Poslužite uz umak od jogurta (u jogurt dodati malo curry-a i limunovog soka) ili uz kuhanu rižu. Dobar tek!
Posluživanje
U original receptu se koristi puretina, al’ nisam imala pa sam stavila piletinu..
Ove kuglice bi se trebale nabosti na štapiće za ražnjiče, i odna tako peći u pećnici..al’ ni to nisam imala pri ruci pa sam ovako napravila.
Isprobane i prezadovoljna sam kuglicama.Napravila sam malu izmjenu tako sto sam stavila malo pire paradajza na mjesto paprike sa dodatkom istocnjackih zacina.
Isprobano
28