Kuglice, ima ih mnogo vrsta, mnogo recepata, ali u mojoj obitelji ove najbolje prolaze¸ možda zato što svi volimo suhe smokve¸ dobar tek!
Kuglice, ima ih mnogo vrsta, mnogo recepata, ali u mojoj obitelji ove najbolje prolaze¸ možda zato što svi volimo suhe smokve¸ dobar tek!
Sastojci
Priprema
Otopimo čokoladu za kuhanje na pari. Suhe smokve sitno isjeckamo, a možemo ih i samljeti, orahe ili lešnjake sameljemo, ali ne presitno, mogu ostati i veći komadići.
U posudu stavimo smokve, orahe ili lešnjake, šećer, otopljenu čokoladu, malo ruma, sok od naranče i malo limunovog soka, te sve zajedno dobro umjesimo u kompaktnu masu. Oblikujemo kuglice koje možemo uvaljati u mljevene orahe, čokoladne mrvice ili u krupni šećer već po želji.
Posluživanje
Možemo ih poslužiti uz neki liker ili jednostavno uz šalicu crne kave...
13