Moj profil

Kuglice prijateljstva :)

17
Kuglice prijateljstva :)

U znak zahvalnosti ekipi iz Sabirnice 2013.

Zbližila nas je ljubav prema biljčicama, udružila Sabirnica bake Todebo, još čvršće nas spojili savjeti, zamolbe, podrška u pračenju naših biljaka, iz tog razloga titula najbolje biljke za mene dobiva još veći značaj i poticaj za dalje <3 Hvala ekipo <3

U znak zahvalnosti ekipi iz Sabirnice 2013.

Zbližila nas je ljubav prema biljčicama, udružila Sabirnica bake Todebo, još čvršće nas spojili savjeti, zamolbe, podrška u pračenju naših biljaka, iz tog razloga titula najbolje biljke za mene dobiva još veći značaj i poticaj za dalje <3 Hvala ekipo <3

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g kelja pupčara (očišćenog)
1 glavica većeg luka
70-80 g nasjeckane slaninice
200 g vrhnja
po ukusu Vegete Natur
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kelj pupčar najprije očistimo- odrezati ono zadebljanje na početku glavice i ukloniti vanjske oštećene listiće. 

Ostavite ih potopljene u posudi s hladnom vodom par sati prije pripremanja.

2.

Veću glavicu luka narežite na kockice, slaninu na tanke male ploškice i zajedno dinstajte u tavi do lijepe zlaćane boje, na laganoj do umjerenoj vatri.

3.

Za to vrijeme pristavite veću količinu vode da zavri, posolite. Iz posude sa prokulicom sad odlijte dio vode, tek toliko da ju lakše prinesete bliže šporetu i ključaloj,slanoj vodi. Prokulicu uzimat sa vrha, držat sekundu da se ocjedi i ubacit u vrelu vodu. Nikad ne grabite od dna prema gore, već uzimajte samo one pri vrhu, jer se na dnu skupila zmazanoća tj. prašina, zemlja..zato i ostavljamo kelj namakat da eventualne nečistoće izađu iz glavica :)

4.

Kelj pupčar kuham od 3-5 minuta i odmah ocjedim!

5.

U plastičnoj posudi razmutite jaja, malo vegete (imajte na umu da je i špek već slan)  te eventualno začine po vašoj želji, dodajte i vrhnje i sve pjenjačom sjedinite.


Luk i slaninica već fino imaju boju i mirišu pa im dodajte smjesu sa jajima. Malo popecite, ne presušiti!

6.

Ocjedite prokulice i odmah ih zalijte masom iz tave,  dobro promješajte i odmah poslužite. 

Dobar tek!

Posluživanje

Preporučam neku juhicu prije ovog jela- :)

  • Prokulice(2)
  • Glavno-jelo-povrce(1)
  • Sabirnica-bake-todebo-2013god(1)
  • Ručak(1)
  • Prokelj(1)

44

curke, hvala vam na isprobavanju😍 🤗

super mi je ovo, bas sam uzivala. 🙂 hvala ti na odlicnom receptu!

Ovo neda je odlicno, hvala draga od ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kesten kuglice
LuLi

Kesten kuglice