Moj profil

Kuglice sa mlevenim mesom

120 minuta
75
Kuglice sa mlevenim mesom

Moja zakuska sa cool susreta

Moja zakuska sa cool susreta

Sastojci

250 gr obarenog krompira
250 gr umucenog margarina
150 ml mleka
po potrebi brasna
Za fil
1 veza persuna

Priprema

1.

Ispasirati krompir pa dodati dobro umucen margarin, 2 kasice soli.U to dodati kvasac koji je prethodno stavljen da malo uskisne.Brasno dodati po potrebi da se zamesi testo.Testo da bude tvrdo kao za strudlu.Uradeno testo da stoji 3 sata.

2.

Napraviti fil od mlevenog mesa koji se izdinsta na luku, dodati persun, so, biber i vegetu.

3.

Praviti 30 kuglica.Svaku rastanjiti i puniti filom po jednu kasicicu .Oblikovati loptice redati u pleh koji smo oblozili papirom za pecenje premazati zumancetom i uvaljati u susam.Peci na 200 stepeni 20 minuta dok ne porume.Vaditi ih iz pleha poredati na tacnu i sluziti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)