Moj profil

Kuglof

20
Kuglof

Za ljubitelje kuglofa jedan fin receptić :) 

Za ljubitelje kuglofa jedan fin receptić :) 

Sastojci

3 čaše brašna za pite i kolače
5 kašika mlijeka
125 gr. maslaca
4 kašike kakaa

Priprema

1.
  1. Odvojiti bjelanjke i žumanjke pa miksati žumanjke sa šećerom i vanilinim šećerom dok ne postanu pjenasti.
  2. Dodavati postepeno rastopljeni maslac, mlijeko, kiselo vrhnje, brašno i prašak za pecivo.
2.
  1. Podijeliti smjesu na dva dijela... u jedan dio dodati kakao i dobro ga umiješati kuhačom.
  2. Kalup za kuglof premazati maslacem i pobrašniti pa ga naizmjence puniti žutom i kakao smjesom. 
3.
  1. Pomozite si kašikicom ili ako ste spretnije ulijevajte smjesu istovremeno iz dvije posude tako da se smjese prelijevaju jedna u drugu 
  2. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180℃ 40 min.
4.
  1. Ispečeni kuglof ostaviti u kalupu 10-tak minuta da se prohladi  a onda ga okrenuti na podlogu za serviranje. 
  2. Kuglof posuti sa šećerom u prahu i poslužiti ga uz kafu ili čaj!!!

Prijatno!

  • Kuglof-vijenac(1)
  • Kuglof-mramorni(1)
  • Kuglofi(1)
  • Kuglof-coko(1)
  • Kuglofi-i-slatka-peciva(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mramorni čokoladni kuglof
opulens

Mramorni čokoladni kuglof

Recepti koji koriste slične sastojke

maslac pita sa voćnim jogurtom
TANJA1234

maslac pita sa voćnim jogurtom