Moj profil

Kuglof kolač s grahom

35 minuta
9

Omiljeni Podravkini proizvodi beogradskog glumca i kulinarskog znalca Slobodana Stefanovića su grah i Lino Lada. Pogledajte kako ih je spojio u kuglof i poklonio Podravki za 75 godina poslovanja.

Omiljeni Podravkini proizvodi beogradskog glumca i kulinarskog znalca Slobodana Stefanovića su grah i Lino Lada. Pogledajte kako ih je spojio u kuglof i poklonio Podravki za 75 godina poslovanja.

Sastojci

80 g badema
3 jaja
2 žlice kakao praha
1 žličica ekstrakta vanilije
5 – 6 žlica meda
3 žlice otopljenog kokosovog ulja
Za preljev:
Za ukrašavanje:

Priprema

1.

U sjeckalici ili blenderu usitnite bademe.

2.

Dodajte jaja, kakao, prašak za pecivo, ekstrakt vanilije, med, isprani i ocijeđeni crveni grah, kokosovo ulje i sol te izmiksajte da se sastojci sjedine i da smjesa postane glatka.

3.

Prelijte u namašćeni kalup za kuglof i pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

4.

Kolač izvadite iz kalupa.

5.

Lino Ladu Gold kratko zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili u posudi u vodenoj kupelji te premažite preko kuglofa.

Posluživanje

Poslužite posipano sjeckanim lješnjacima. Kuglof možete posuti orašastim plodovima po odabiru ili bobičastim voćem, a možete ga poslužiti i toplog uz sladoled od vanilije.

Savjet

Kalup za kuglof ćete najjednostavnije namastiti pomoću ulja u spreju.

  • Podravka 75(1)
  • Zero waste slastice(1)
  • Grah(1)
  • Lino-lino-lada-gold(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)