Moj profil

Kuglof od brusnice i narandze

60 minuta
96
Kuglof od brusnice i narandze

Kombinacija brusnice i narandze je sto daje poseban ukus i aromu ovom kuglofu. Inace po ovom receptu pravim i druge kuglofe a voce se moze promjeniti.Veoma socan i divan kuglof i moj doprinos za,"Dan Kuglofa".

Kombinacija brusnice i narandze je sto daje poseban ukus i aromu ovom kuglofu. Inace po ovom receptu pravim i druge kuglofe a voce se moze promjeniti.Veoma socan i divan kuglof i moj doprinos za,"Dan Kuglofa".

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 g Brasna
1/4 kasicice Soli
225 g Kiseloga vrhnja/pavlake
200 g Secera
Naribana korica i sok od 1 narandze
3 kom. Jaja
115 g Putera,sobna temperatura
150 g Svjeze brusnice
100 g Suhe brusnice
Glazura
120 g Secera u prahu
2-3 kasike Juice od narandze ili vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijati rernu na 175 C(350 F), pripremiti kalup od kuglofa,pouljiti i posuti brasnom.

Staviti suhe sastojke u jednu zdjelu, brasno, sol, prasak za pecivo i koricu od jedne narandze.

2.

Kremasto umuti secer i puter,nekih 4-5 minuta i onda dodati jedno po jedno jaje.Dodati kiselo vrhnje/pavlaku.Mjesati da se smjesa ujednaci.

3.

Dodati suhe sastojke izmjesati i na kraju dodati brusnice,prvo svjeze pa suhe. Ujednaciti smjesu.

4.

Istresti u pripremljeni kalup i peci u rerni 50 do 55 minuta.

5.

Kad se ispece i kad ga izvadite iz rerne,ostaviti ga jedno 5 minuta da se ohladi u kalupu pa ga onda polako okrenuti na zicu i ostaviti da se potpuno ohladi prije nego sto ga premazete glazurom.

6.

Glazura:

Umjesati secer i juice od narandze i kasikom preliti preko kuglofa.

Posluživanje

Divan recept koji sam nasla na," that's my home" web stranice samo sto sam ja dodala jos suhe brusnice.Po receptu se moze staviti nesto brusnice i dvije kasike secera na dno kalupa prije nego sto izlijete a i nemorate.Sluziti kuglof uz kaficu ili caj.

  • Kuglof(10)
  • Kuglofi(2)
  • Brusnica(1)
  • Mafini-i-kuglofi(1)
  • Slatki hleb(1)
  • Kuglofff(1)
  • Naranča(1)
  • Kuglof-od-brusnice-i-narandze(1)
  • Kuglof-naranca(1)

27

Sve sam ti pod slikom rekla 🤗

Hvala ti od srca na probi predivno izgleda. Drago mi je da ti se svidio. Ako nemas svjeze mogu i one iz zamrzivaca jer su u sustini iste. Probaj naci. Hvala jos jednom. ❤️

Evo,upravo slikala i probala.Jako dobar,sočan i mirisan.Koristila sam višnje iz likera i grožđice jer nisam nikad imala prilike vidjeti svježe brusnice.Jedva čekam sljedeći put sa višnjama iz kompota!!!Ne znam zašto,uporno pokušavam poslati sliku ali ne ide.😋🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od naranče
MALALILI

Kuglof od naranče