Moj profil

KUGLOF OD CELE NARANDŽE

60 minuta
116
KUGLOF OD CELE NARANDŽE

Ovo je najbolji kuglof koji sam jela. Bilo da sam ga pravila za posluženje kod kuće ili da sam ga nosila na poklon skoro uvek mi je tražen recept.

Ovo je najbolji kuglof koji sam jela. Bilo da sam ga pravila za posluženje kod kuće ili da sam ga nosila na poklon skoro uvek mi je tražen recept.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 Narandže
4 Jaja
1 šolja Ulja
2 šolje Šećera
2 šolje Brašna
1 Prašak za pecivo
2 kašike Ruma
Šećer u prahu ili čokolada za glazuru
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Sastojci

2.

Cele narandže (sa korom) je potrebno sitno iseći u secku ili, još bolje u blenderu. 

3.

Odvojite žumance od belanca

4.

Belance umutiti u čvrst sneg a ostale sastojke sjediniti u posebnu činiju sledećim redom : žumance, šećer, ulje, narandže, rum i na kraju brašno sa praškom za pecivo. 

5.

Belance lagano, varjačom, umešati u smesu sa žumancima. 

6.

Kalup za kuglof dobro namazati uljem i posuti brašnom. 

7.

Zatim ravnomerno sipati smesu u kalup. 

8.

Pečen kuglof je potrebno ostaviti da se malo ohladi te ga pažljivo okrenuti kako bi izašao iz kalupa na tacnu za posluživanje.  

Posluživanje

Ovaj kuglof sam posula šećerom u prahu ali može se preliti otopljenom čokoladom. U tom slučaju čokoladna glazura se pravi od 100g čokolade za kuvanje i tri kašike ulja koja se topi i sjedinjuje na pari. Nadam se da će Vam se dopasti. PRIJATNO !!!

  • Kuglof(8)
  • Kugluf-naranca(1)
  • Naranče(1)
  • Naranča(1)

17

Koliko dugo se pece. Hvala ☺️

Ja ću praviti u četvrtastom plehu, a preliv će biti od čokolade. Tako mi je šapnula ptičica ... hvala za recept

Hvala puno. Baš mi je drago. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof od brusnice i narandze
MersihaO

Kuglof od brusnice i narandze