Moj profil

Kuglof od limuna i bijele čokolade

60 minuta
18
Kuglof od limuna i bijele čokolade

Za ljubitelje ne previše slatkog kolača, a ujedno veoma ukusna kombinacija limuna i bijele čokolade...

Najviše ga volim praviti u zimskim danima, idealan uz čaj :-)

Za ljubitelje ne previše slatkog kolača, a ujedno veoma ukusna kombinacija limuna i bijele čokolade...

Najviše ga volim praviti u zimskim danima, idealan uz čaj :-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

80 g bijele čokolade
120 g maslaca
125 ml mlijeka
125 ml iscijeđenog soka od limuna
250 g brašna
ROYAL ICING sok od limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pripremiti sve sastojke i ključiti rernu da se zagrije na 180 stepeni.

2.

Umutiti jaja i šećer pjenasto, zatim dodati već istopljenu bijelu čokoladu i maslac. Sve skupa promiješati, te dodati mlijeko, sok i koricu od limuna. 

Kad se dobije kompaktna smjesa, prosijati brašno zajedno sa praškom za pecivo. 

Promiješati špatulom polahko ( Ne mikserom)

3.

Kuglof premazati maslacem i izliti smjesu.

Peći oko 55 minuta na 180 stepeni.

Provjeriti biskvit da li je pečen čačkalicom, ako čačkalica bude suha biskvit je pečen.

Sačekati da se ohladi, izvaditi iz kalupa te pripremiti kiselkasti royal icing.

4.

U sok od limuna dodati šećera toliko da bude gusta smjesa ( ne puno gusta ) i pusti maštu na volju i išarajte svoj kuglof!

Posluživanje

Poslužuje se ohlađen ...

  • Kuglof(3)

2

hvala puno... i ja ga bas volim :-)

Svidja mi se...odličan recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Fudge” sa brusnicama i belom čokoladom
maslinka

“Fudge” sa brusnicama i belom čokoladom

Glazura od bijele čokolade
coolinarika

Glazura od bijele čokolade