Moj profil

Kuglof od mrkve i sira..

169

Moja djeca jako vole carrot cake...ja ga jedem samo ako ga ja napravim i ako ima sira unutri...idejicu sam vidjela na netu i odusevila se...kuglof je odlican...

Moja djeca jako vole carrot cake...ja ga jedem samo ako ga ja napravim i ako ima sira unutri...idejicu sam vidjela na netu i odusevila se...kuglof je odlican...

Sastojci

1 salica 250 ml.
226gr. krem sira(Philly-226gr)
1/4 salice secera
BISKVIT:
1 salica secera
1 salica ulja
2 salice brasna
2 zlicice sode bikarbone
2 zlicice cimeta
3 salice izrendane mrkve(oko 250gr.)
1 salica grubo sjeckanih orasa ili pecans

Priprema

1.

Ostavite krem sir na sobnoj temperaturi da omeksa.

U krem sir dodajte jaja i secer i sve dobro izmiksajte.Ostavite sa strane.

Mrkvu ogulite i izrendajte.

2.

U zdjeli miksajte jaja i secer.U to dodajte ulje i dalje miksajte.

Dodajte brasno,zatim sodu bikarbonu,cimet i malo soli.Na kraju dodajte rendanu mrkvu i orase.

3.

Pleh za kuglof pospricajte ili pouljite a zatim istresite pola tijesta.

4.

Preko tijesta ravnomjerno rasporedite kremu od sira.

5.

Zatim rasporedite preostali dio tijesta.

Stavite da se pece u zagrijanoj pecnici na 180C 55min.

  • Kuglof(9)
  • Mrkva(3)
  • Kolači(2)
  • K-kolaci(1)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Mrkva-kolac(1)
  • Kolac-od-mrkve(1)
  • Kuglof-n(1)

45

hvala draga moja na isprobavnju i bas me veseli da vam se dopada ovaj divan i socni kuglof...bas mi je drago da si se igrala sa suhim vocem...obozavam brusnice i vjerujem da je odlican...pusica dear

I kog mene je sa dodatkom brusnica, smalila secer i ulje na pola a dodaja sok i kore od narandlje, prelep kuglof,hvala puno za recept

Savrsen! 🙂 Hvala Mimi za ovaj fenomenalni recept. 

Ovako je ispalo drugima