Moj profil

Kuglof od sira s mirisom limuna

104
Kuglof od sira s mirisom limuna

Svaki kuglof je na svoj način fin,ali uvijek ima ono nešto što mi ne odgovara.

Nakon što sam pronašla ovaj recept u jednoj od mnogih knjiga, za mene je ovo najbolji kuglof......izvolite pa možda ne budem ja jedina kojoj se svidio

Svaki kuglof je na svoj način fin,ali uvijek ima ono nešto što mi ne odgovara.

Nakon što sam pronašla ovaj recept u jednoj od mnogih knjiga, za mene je ovo najbolji kuglof......izvolite pa možda ne budem ja jedina kojoj se svidio

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

10 dag grožđica
ruma nekoliko žlica
200 g maslaca
200 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
300 g brašna
1 limun (naribana korica i ocijeđen sok tog jednog limuna)
šećera u prahu za ukrašavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Grožđice namočite u rum.

2.

Odvojite bjelanjke od žutanjaka,umutite snijeg od bjelanjaka.

3.

Umutite pjenasto maslac sa šećerom i vanilin šećerom.Uz neprestano miješanje dodajte žumanjke,sir,brašno,naribanu koricu i sok od limuna te mlijeko. Dobro izmiješajte  da se sastojci sjedine,na kraju drvenom žlicom umiješajte izrađen snijeg od bijelanjaka,ocijeđene grožđice i prašak za pecivo.

4.

Kalup za kuglof namežite maslacem i posipajte brašnom .Smjesu za kuglof ulijte u klup.

5.

Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 * C 

40- 50 minuta,sve ovisi o pečnici,provijerite čačkalicom

Posluživanje

Poslužite ohlađeno,prethodno posujte šećerom u prahu !!!

  • Kuglof(10)
  • Limun(3)
  • Kuglof-r(1)
  • Kuglofi(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Kuglof-x(1)
  • Kolači(1)
  • Isprobano(1)

8

o super,da je i meni jedan sad komadić nebi se bunila 🙂 drago mi je da vam se sviđa

Danas rađen, sa domaćim limunom i izvrstan je! 🙂

hvala Morene,meni je jako fino....probajte pa sami presudite dali je dobro

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Imotski božićni kuglof
Milicza

Imotski božićni kuglof