Kuglof s čokoladom i višnjama

Višnje ocediti. 

Pomešati brašno, puding i prašak za pecivo. Dodati vanili šećer, šećer, jaja, ulje i jogurt. Mikserom dobro izraditi testo.

Pažljivo umešati čokoladu i višnje. uliti testo u kalup za kuglof (ja na zalost nisam imala kalup pa sam improvizovala) koji ste dopro premazali kako se ne bi zalepio.

Kuglof peći na 180 stepeni, oko 75 minuta.

Pečeni kuglof ostaviti u kalupu desetak minuta da se prohladi, pa ga iskreniti na rešetku za kolače da se ohladi.

Pečen i ohlađen kuglof po želji preliti otopljenom čokoladao, prelivom od višanja ili šećerom u prahu.