Umjesto šećera u prahu, kuglof možete preliti rastopljenom čokoladom ili limunskom glazurom.
Zašto su kuglofi tako popularni? Možda zato što se jednostavno pripremaju. Ili zbog neodoljivog oblika koji gotovo ne može podbaciti. A možda zato što ih naši najmanji tako vole. S riječi na kuglof s jogurtom!
Zašto su kuglofi tako popularni? Možda zato što se jednostavno pripremaju. Ili zbog neodoljivog oblika koji gotovo ne može podbaciti. A možda zato što ih naši najmanji tako vole. S riječi na kuglof s jogurtom!
Sastojci
Priprema
Jaja, šećer i vanilin šećer miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete pjenastu smjesu.
Dodajte jogurt, ulje i koricu limuna. Umiješajte brašna pomiješana s praškom za pecivo.
Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za kuglof.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 40 minuta.
Pečeni kuglof izvadite iz kalupa i ohladite.
Posluživanje
Prije posluživanja kuglof možete posipati šećerom u kojem ste držali mahunu vanilije.
46