Moj profil

Kuglof s ribizlama

11

Malo sezonskog voća i čokolade dovoljni su  da brzo napravite ukusnu poslasticu u kojoj  ćete uživati. Uživajte u najlepšim zalogajima i podelite ih sa voljenima.

Malo sezonskog voća i čokolade dovoljni su  da brzo napravite ukusnu poslasticu u kojoj  ćete uživati. Uživajte u najlepšim zalogajima i podelite ih sa voljenima.

Sastojci

90 ml. mleka
kašičica ekstrakta od vanile
175 gr. brašna
kašika praška za pecivo
400 gr. ribizli

Priprema

1.

Maslac rastopite na umerenoj temperaturi i dodati šećer, jaja, vanilu i mleko. U posebnoj činiji pomešati brašno, prašak za pecivo i malo soli. Brašno zatim dodati smesi od maslaca i sve dobro sjediniti. Na kraju umešati ribizle i šokoladu iseckanu na komadiće. Smesu izliti u podmazane kalupe za mafine, ili u kalup za kuglof, te ih peći u rerni  prethodno zagrejanoj na 190 stepeni oko 25 minuta za mafine ili  45 minuta za kuglof. Ohladiti i poslužiti.

Posluživanje

Ja sam pekla kuglof , jer su deca tako želela. Planirala sam da to budu mafini, ali nisam htela da bude po mome, jer je i kalup bio pripremljen za svaki slučaj. Kuglof je bio odličan, a deca zadovoljna.

  • Kuglof(2)
  • Kolaci-ribizli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)