Juče sam gledala u Praktičnoj ženi kako spremaju ovaj kuglof, danas sam ga i sama pripremila. Nisam ga našla pod ovim nazivom i zato ga zapisujem, jer je jako fin.
Juče sam gledala u Praktičnoj ženi kako spremaju ovaj kuglof, danas sam ga i sama pripremila. Nisam ga našla pod ovim nazivom i zato ga zapisujem, jer je jako fin.
Sastojci
Priprema
Uključiti rernu na 180c.
Jaja i šećer umutite mikserom.
Dodati keks, orahe, ulje i kiselu vodu pa kratko umutiti.
Na kraju dodati prosejano brašno sa praskom za pecivo.
Kuglof kalup nauljiti , pobrasniti i sipati masu. Peći u zagrejanoj rerni 30-ak min, odnosno zavisno od vaše rerne( kod mene je uvek kraće vreme potrebno), proverite cackalicom.
Čokoladu i ulje istopiti na pari pa preliti gotov kuglof.
Sačekati da se ohladi,seći i poslužiti uz kaficu, kao ja. :)
Izmene koje sam ja uradila:
*Šećer sam u potpunosti zamenila steviom.
**Polovinu keksa sam zamenila susenim pšeničim klicama.
***Smanjila sam količinu čokolade za preliv na 100gr, mada ne bi skodila ni cela količina.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara