Moj profil

Kukuruza

94
Kukuruza

Ona stara kaze kukuruzu vatri a pogacu natri, pa ce Vam oboje uspjeti, kukuruzu nikad ne rezati nozem vec uvijek lomiti na komade…

Ona stara kaze kukuruzu vatri a pogacu natri, pa ce Vam oboje uspjeti, kukuruzu nikad ne rezati nozem vec uvijek lomiti na komade…

Sastojci

Sastojci
375gr. kukuruzna brasna
370 ml. kiselog mlijeka(kefir a kod nas buttermilk)
2 kasike rastopljenog maslaca
2 kasicise praska za pecivo
1/2 kasicie sode bikarbone

Priprema

1.

U kiselo mlijeko prvo dodati sodu bikarbonu, zatim prasak za pecivo, so, secer, jaja, maslac, bijelo i kukuruzno brasno.

2.

Masu sasuti u okruglu vatrostalnu tepsijicu i peci u predhodno dobro ugrijanoj rerni 375 stepeni, pola sata.

Posluživanje

Kukuruzu najradije jedem uz bosanski lonac a veoma razgaljuje kada se kukuruza zalije sa kiselim mlijekom u kojeg se sitno nareskali krastavac(bez
sjemenki), malo posolili i ko voli malo dodali bijelog luka.

  • Proja(3)
  • Kukuruz(3)
  • Kukuruza(2)
  • Kruh(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Print(1)
  • Peciva-kruh-pogaca(1)
  • Kefir(1)

11

sebbe 180 C hvala👋

375 stepeni, celzijusa?

Pozdrav svima. Anajulijana koristim ovdašnje (živim u Kaliforniji) kukuruzno brašno a ne ono za palentu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh