Kada nemate mnogo vremena na raspolaganju za kuhinjske egzibicije, ova pita je idealno rjesenje.
Kada nemate mnogo vremena na raspolaganju za kuhinjske egzibicije, ova pita je idealno rjesenje.
Sastojci
Priprema
Luk isjeckati na kockice i proprziti. Pred sam kraj, kada je luk isprzen dodati slaninu isjeckanu na kockice, jos malo promjesati i skloniti sa vatre.
2. U dublju posudu staviti jaje i nasuti mlijeko pa umutiti. Dodati integralno kukuruzno brasno, brasno, ovsene pahuljice, prasak za pecivo i zacine pa sve dobro izmjesati da se sastojci fino sjedine.
3. Kada je sve fino sjedinjeno dodati proprzeni luk i slaninu i sir, pa sve opet dobro izmjesati.
4. Dobijenu masu izlijte u podmazan kalup i pecite dok porumeni.
5. Ispecenu pitu malo prohladite pa isjecite i posluzite.
Napravila sam i super je, mnogo mi se svidja sto se dodaju ovsene pahuljice! Sledeci put cu malo da modifikujem recept, mislim da cu izbaciti luk i dodati crvenu pecenu papriku i krastavcice :)
odlicna je! bas smo gustali danas ... 🙂
29