Moj profil

Kukuruzna pita sa spinatom

20 minuta
37

Ova pita je jako lagana i brza za napravit, uz casu jogurta moze biti topao dorucak ili lagana vecera.

Ova pita je jako lagana i brza za napravit, uz casu jogurta moze biti topao dorucak ili lagana vecera.

Sastojci

za
Topla predjela
Mjera je salica od 2,5 dcl
1 salica mlijeka
1 salica jogurta ili kajmaka
1/2 salice rikote
1/2 salic feta sira
l15o g prokuhanog i nasjeckanog spinata
1 poriluk (samo bijeli dio)
3-4 jaja
1 salica kukuruznog brasna
1/2 praska za pecio
2 kasike otopljenog masla
1/4 salice ulja

Priprema

1.

Prije nego pocnete mutiti pitu, ukljucite pecnicu na 2ooC . Ulje izlijte u dublju vatrsotalnu zdjelu i stavite je u pecnicu da se ulje dobro zagrije. Poriluk isjeckajte sto sitnije i izdinstajte na maslacu, Spinat dobro ocjedite i isjeckajte . Stavite u zdjelu dodajte jaja lagano izmjesjte i polako dodajite sve ostale sastoje. Sve dobro izmjesajte da dobijete smjesu gustine kao za palacinke. Izvadite vruci pleh iz pecnice i izlijte smjesu (pleh mora da bude vruc da tijesto odmah uhvati koricu). Vratite u pecnicu i jos pecite l5 minuta zavisno od jacini pecnice. Gotovu pitu izvadite iz pecnice sacekajte par minuta da stane i mozete je sluziti.

Posluživanje

Ovu pitu mozete praviti sa bio kojom vrstom povrca, ja ponekad upotrebim i brokoli.Poslije pecenja istu mozete premazati sa par kasika kajmaka ili posuti sa naribanom mocarelom.

  • Slane pite(1)
  • Razljevak(1)
  • Špinat(1)
  • Kukuruz(1)

8

Ovaj me recept podsjeca na moje djetinjstvo u Bosni ! Posto sam vegeterijanka , rado jedem ovo , samo sto sam ja za sebe sve od,, oka radila” . Hvala za recept . Slijedeci put nemoram od,, oka’’ da pravim. LILLI

Josnisam nikada probala, ali probacu ovu tvoju pitu

ovo mi je bas dobro bravo nadalinka

Ovako je ispalo drugima