ova pizza u orginalu ide s komadićima kuhanoga kukuruza ali i kukuruz iz limenke poslužio je svrsi...Kad se ima svega na vrtu može se isprobati i malo drugčija pizza nego inače...Recept je iz jednog starog njemačkog mjesečnika...
ova pizza u orginalu ide s komadićima kuhanoga kukuruza ali i kukuruz iz limenke poslužio je svrsi...Kad se ima svega na vrtu može se isprobati i malo drugčija pizza nego inače...Recept je iz jednog starog njemačkog mjesečnika...
Sastojci
Priprema
Kvasac rastopimo s toplim mlijekom ili vodom,dodamo brašno,kukuruzno brašno,ulje i malo soli pa zamjesimo tijesto.Ostavimo ga da se diže oko 30 minuta.
Pripremimo sastojke za pizzu;luk i papriku narežemo na tanke šnitice,kukuruz i tunu dobro ocijedimo.Ako se koristi kukuruz u klipu-skuhati ga pa rezati u komadima od 2*2cm.Sir naribati.Češnjak nasjeckati.Mini rajčice prerezati na pola.
Pećnicu upaliti na 220 i pustiti da se grije.Tijesto razvaljati-jako se lako razvalja.Ja sam razvaljala na pek papiru i onda samo stavila u tepsiju.Količina je dovoljna za veliku tepsiju od električne pećnice-znači stavite u najveću tepsiju koju imate.
Po tijestu se rasporedi rajčica,pospe se sa dobro ocijeđenom tunom.
Tada se stave šnitice paprike i luka.
Sve se posipa s zrnima kukuruza ili se stave komadi kuhanoga kukuruza.Na kraju se stave mini rajčice koje smo prerezali na pola.
Obilno posipati ribanim sirom,začiniti s malo začina za pizzu(iliorigano,bosiljak...)Staviti peći oko 15 minuta,tj.dok se tijesto ne ispeče a sastojci na pizzi lijepo zapeku.
Kako je tebi ispao recept?
4