Moj profil

Kukuruzna zlevanka

120 minuta
24

"Oni su mali, ali su veliki, odnosno hoću reći, nisu više mali, ali su dosta veliki da ne budu mali." Za one male i one malo veće......

"Oni su mali, ali su veliki, odnosno hoću reći, nisu više mali, ali su dosta veliki da ne budu mali." Za one male i one malo veće......

Sastojci

1 šalica kukuruznog brašna (žganaca)
1 šalica glatkog brašna
malo ulja,šećera,soli
500 g svježeg domaćeg sira
mliječni namaz,vrhnje

Priprema

1.

Pomiješati brašno,šećer,sol,kvasac,ulje sa mlijekom.Smjesa mora biti gušća nego za palačinke i ostaviti da se digne.

2.

Umiješati lagano sir i uliti u podmazanu tepsiju i ostaviti još malo da se diže.Peći na 180° C i pred kraj pomiješati namaz i vrhnje i preliti preko zlevanke posipati šećerom i vratiti u pećnicu na par min.

Posluživanje

Ovo je kolač koji vraća u dijetinjstvo klinci ga obožavaju a i oni veći se ne bune.Ako nemate namaz pri ruci možete staviti samo vrhnje ali puno je bolje sa namazom.

  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Kolači slani(1)
  • Sir-slano(1)
  • Zlevanka(1)

4

Hvala,😉

Oxygen ovisi o pećnici otprilike 25-30 min kada se rubovi biskvita lagano odvoje od tepsije i kada lagano dobije boju stavimo mliječni namaz i vrhnje i još malo stavimo u pećnicu.

Jokata mliječni namaz je sličan Abc siru,ima u gotovo svakom dućanu i piše mliječni namaz ali može i Abc sir.Mliječni namaz je dobar jer ostaje na vrhu pa ispadne kao krema a ako je samo vrhnje nekako se rastopi pa je meni draže sa namazom i vrhnjem.

Isprike što nisam brže odgovorila 😉

mlijecni namaz,jeli to poput abc sir, philadelfia i feta?hvala,pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)