Juce sam kupila novi toster, pa sretna zbog moje nove ,,igracke,, u kuhinji, resila oprobati kako radi. Sad kad je vec isproban bice puno grickalica, sendvica, palacinke…i jos puno sta na stolu…
Juce sam kupila novi toster, pa sretna zbog moje nove ,,igracke,, u kuhinji, resila oprobati kako radi. Sad kad je vec isproban bice puno grickalica, sendvica, palacinke…i jos puno sta na stolu…
Sastojci
Priprema
Najprije pospremite kvasac, u mlako mleko dodajte sol, malo secer, otopljeni margarin, i rastvorite u tu smjesu kvasac.
U duboku zdjelu pomesajte brasna, susam, sir, jaje, pa dodajte pospremljeni kvasac. Smesu dobro izradite, po potrebi dodajte jos malo brasna (ako je mekana), oblikujte tjesto u formu ,,lopte,, pokrijte tjesto i ostavite 30 minuta da nadodje.
Zagrijte toster na maksimalnu toplinu, od tjesta formirajte loptice, i peci dok dobiju lepu (narandjastu boju). Dok se peku ,,loptice,, narastu od kvasca, zato pecite ih na vece rastojanje.
Kad budu gotove ostavite ih 45 minuta (pokrivene kuhinjskom salvetom) i posluzite.
Dobar tek.
Posluživanje
Kada malo odstoju onda su super mekani…posluzite ih sa jogurt, kiselo vrhnje, sir, kao grickalice, u sendwich varijantu…ili ….
Kako je tebi ispao recept?
17